Elkészítés

Elkészítés: A combhúsokat felaprítom, majd az üvegesre pirított hagymán kicsit átsütöm. Felengedem kb. 1 dl vízzel, és félpuhára párolom sóval, ételízesítővel és borssal. Ekkor hozzáadom a gyalult tököt, együtt készre párolom. Vékony habarást teszek rá a lisztből és a tejszínből (lehet tejföl is). Kicsit még összefőzöm, párolt rizzsel vagy tésztával tálalom.

Megjegyzés

Ezt így a tököt egyébként el nem fogyasztó gyerekek is jóízűen tüntetik el a tányérról. A receptet Kovács Ferencné küldte. Köszönjük!