Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfiléből felezéssel 8 szeletet készítünk. Kicsit klopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Összetekerjük, és egy (vagy fél) szelet sonkával, egy fogpiszkáló segítségével megtűzzük. Az így elkészített húst kakukkfűvel összekevert joghurttal leöntjük. Reszelt (füstölt) sajttal megszórjuk, és 200-220 fokra előmelegített sütőbe rakjuk. Kicsit lefedve pároljuk, majd nyitottan tovább sütjük, míg a sajt megpiril.

Megjegyzés

Kalóriaszegény - fogyokúrásoknak ajánlott. A joghurt porhanyóssá teszi a húst. A receptet Tarkata küldte. Köszönjük!