Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk.
A 20 dkg lisztből, az ásványvízből és a tojásokból csipet sóval, a mustárral, a fehérborssal sűrű palacsintatésztát keverünk.
A hússzeleteket lisztbe, majd a palacsintatésztába forgatjuk, és bő olajban kisütjük. Köretnek petrezselymes burgonyát készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.