Elkészítés
Elkészítés: A csirkehúst megmossuk és felkockázzuk. A gombát hosszú, vékony szeletekre vágjuk. A rákokat megtisztítjuk, a farkaikat meghagyjuk. A
póréhagymát fél centis karikára vágjuk.
A szószhoz a húslevest, a narancslevet, a szakét, a szójaszószt, a cukrot összekeverjük, és 5 percig kis lángon főzzük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.
4 részre osztjuk, mély tálakba tesszük, a
csirkével, a rákkal és a gombával megszórjuk. A szósszal meglocsoljuk, alufóliával lefedjük, és forró sütőben 10 percig sütjük.
Mindegyikre 1-1 tojást ütünk, majd újra lefedjük, és még 2 percig sütjük. Akkor jó, ha a fehérje kissé lágy marad, mint a tükörtojásnál.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.