Csirketekercs diétásan

Elkészítés: 1. A csirkét vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A répát és az uborkát zöldséghámozóval hosszában felszeleteljük.

2. A csirkére fektetünk 1-2 répaszeletet, majd uborkaszeletet. Óvatosan feltekerjük, tepsibe rakjuk. Pici vizet öntünk alá, és fóliával lefedve megsütjük, a fóliát levéve megpirítjuk.

3. Kettévágjuk a tekercset, és a vágott felével felfelé tálaljuk.