A tojásokat szétválasztom ,külön a sárgája és a fehérje!A fehérjét elöször felverem majd lassan hozzá adom a cukrot és a tojás sárgáját,ezután lassan hozzá keverem a lisztet ,a sűtőport,de úgy hogy a tészta levegős maradjon és ne essen össze.Ha össze kevertük az alapanyagokat ezután egy sütőformát kirakok sütőpapírral hogy ne ragadjon le a formába.180 C°-os előmelegített sütőbe tesszük majd 20 percig sütjük.Amíg a piskóta sül addig gőz felett felolvasztok 2 tábla étcsokit hozzá adok 250ml tejszínt és elkeverem simára hogy ne maradjanak csokidarabok benne. Majd hideg víz felett kihűttöm!Ezután felverjük a maradék tejszínt ezt 2 részre osztjuk.Az egyikhez hozzá keverem a felolvasztott csokit és a mascarponét mert ez lesz a torta tölteléke.A másik felvert tejszínnel a tortát fogjuk bevonniA sütőből kivesszük a piskótát ha megsült ezt úgy is ellenőrizhetjük ha megbökjük valamivel és ha nem ragadrá akkor kész a piskótánk.Hadjuk kihülni csak vigyázzunk nehogy össze essen .Ha kihűlt a piskóta félbe vágjuk megtöltjük a tejszínes,csokis, mascarponés krémmel majd a külsejét is ezzel vonjuk be,de egy kis krémet hagyok a diszítéshez is,ha ezzel megvagyunk jöhet a tejszín.Habzsákba tesszük a habtejszínt majd ezzel megdekoráljuk a tortát,én elöször késsel elsimitom a habtejszínt majd aztán a zsákkal formázok ilyen kis pupokat a tetejére körkörös mozdulatokkal.Úgyan úgy a csokis mascarponés krémmel is ilyen pupokat formázok a torta tetején.A torta bevonót felolvasztom majd sütőpapírra ilyen kis karikákat formázok amennyire sikerül és a hűtőbe teszem hogy kihűljön mert ez is dekoráció lesz a tortán.Ha megkötöttek a kis diszitő elemek akkor ráhelyezem a torta tetejére vagy az oldalára.A bonbonokkat is a torta tetején helyeztem el.2 órára hütőbe tesszük majd utánna fogyasztható is.Nagyon finom csak ajánlani tudom mert nem nehéz elkészíteni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.