Elkészítés
Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük, majd hozzákeverjük a diót. Én zacskóba szoktam belekanalazni, majd a zacskó végét kivágom, és sütöpapírral bélelt tepsibe formázok belőle kis kifliket. Lassú tűzön megsütöm. A kifli nagyságától függő a darabszám (nekem mindig 50 fölött sikerül). Amíg sül, a tejből, lisztből, kakaóból, pudingporból sűrű krémet főzök, majd ha kihűlt, belekeverem a margarint és a porcukrot. A kihűlt kiflicskékre az előző zacskós eljárással krémet teszek (de lehet a speciális krémformázóval is), majd 15 percre a hűtőbe teszem. A tortabevonót gőz felett felolvasztom, majd 1 kanál margarint teszek bele. A hűtőből kivett kifliket ebbe mártogatom, majd ismét a hűtőbe teszem. 1/2 óra múlva fogyasztható.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.