Name: Cukkinis rakott csirkemell | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 4 gerezd Fokhagyma; 4 fej Hagyma; 10 szelet lapka sajt; 3 db Cukkini; tengeri só; Őrölt bors; 1 pohár Tejföl; 2 evőkanál Olívaolaj

Elkészítés

Elkészítés: Az egész csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, a zúzott fokhagymát rákenjük. Egy tűzálló tálat kiolajozunk, majd a hússzeleteket lerakjuk, akár két sorba is. Rászórjuk a szeletekre vágott hagymát, majd a sajtlapokat, s végül a meghámozott, hosszában szeletelt cukkinit. Végül az egészet meglocsoljuk a pohár tejföllel, melyet hígíthatunk joghurttal. Közepes lángon sütőben 20-25 percig sütjük. Vegyes zöldségsalátával tálaljuk. Jó étvágyat!

Megjegyzés

A család nem tud betelni vele! A receptet Akyra56 küldte. Köszönjük!