Elkészítés

Elkészítés: Az epreket megmosom, lecsöpögtetem, negyedekre vágom. Egy kb. 7 decis tálat kibélelek folpack-kal, a tálba beleteszem a felvágott epreket. A tortazselét elkészítem a szokásos módon, de most víz helyett a bor és citromlé keveréket használom. Amikor már kezd kihűlni, a zselét ráöntöm az eprekre úgy, hogy teljesen ellepje.
Kb. 2-3 órát hűtöm, majd tejszínhabbal tálalom.

Megjegyzés

A receptet Jamic küldte. Köszönjük!