A salátát leveleire szedjük, megmossuk és leitatjuk, vagy salátacentrifugában megszikkasztjuk. Tálalásig behűtjük. Ekkor a szalonnát nem túl apró kockákra vágjuk, ropogósra kisütjük, és pecsenyelapáttal papírtörlőre szedjük. A salátát kevés borecettel és az olajjal meglocsoljuk, a juhtúrót rámorzsoljuk. Végül a még meleg szalonnapörcökkel és a cseresznyepaprikával megszórva tálaljuk. Sózni nem szabad, mert a túrótól és a szalonnától elég sós. Azonnal tálaljuk. Csak annak ajánljuk, aki szereti az erős, csípős ízeket.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.