Fahéjas-almás palacsinta egyszerűen

1. Egy tálban felütjük a tojásokat, hozzákeverjük a kristálycukrot és a csipetnyi sót, az őrölt fahéjat, hozzáöntjük a szénsavas ásványvíz felét, majd hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük.
2. Ezután kevergetés közben hozzáadunk még annyi ásványvizet, hogy egy sűrűbb palacsintatésztát kapjunk, majd hozzákeverjük az étolajat is.
3. Az almát meghámozzuk, majd egy nagyobb lyukú reszelőn, a masszához reszeljük és szintén alaposan összekeverjük. A teflon palacsintasütőt kikenjük olajjal, az almás palacsintatésztából kisebb halmokat kanalazunk bele, majd mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4. Tálaláskor a meleg palacsintát ízlés szerint megszórjuk porcukorral, őrölt fahéjjal, majd úgy kínáljuk.

ISTENI PALACSINTAFELFÚJT>>>

DIÉTÁS ALMAPALACSINTA>>>

ELRONTHATATLAN PALACSINTA>>>