Elkészítés
Előkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk, vékony csíkokra vágjuk, és sózzuk. A lisztet kikeverjük a tojással, csipetnyi sóval és pici vízzel.
Elkészítés: A olajat mélyebb serpenyőben feltesszük melegedni, s amikor kellően meleg, bemártjuk a húscsíkokat a tojásos masszába, az edény oldalánál lehúzzuk a felesleges tésztát, majd megforgatjuk az összekevert magvakban, és a forró olajban pirosra sütjük. Amikor megsült, papírszalvétára szedjük, hogy leitassuk a felesleges olajat, és tálaljuk. Köretnek burgonyapürét és/vagy párolt zöldséget adhatunk hozzá.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 393 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.