Name: Ferdinánd | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Liszt; 7.5 dl Tej; 3 dkg Élesztő; 3 db Tojás; 0.5 db Citrom; 25 dkg Vaj; 8 evőkanál Kristálycukor; 1 tasak Vaníliás cukor

Elkészítés

Elkészítés: Gyenge kelt rétestésztát készítünk. Kinyújtjuk, és megtöltjük a cukros vajjal (margarinnal). A tésztát feltekerjük, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Ne tegyük túl szorosra, mert a tészta még megkel. Előmelegített sütőben pirosra sütjük. A sziruphoz a 8 kanál cukrot, a vaníliás cukrot felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Sütés közben (kb. félidőben) a tésztát ezzel a cukros sziruppal meglocsolgatjuk.