Elkészítés: A zöldségeket olajon picit megpároljuk, kevés vízzel felöntve puhára főzzük. Olajon megpirítunk kb. 4-5 kanál lisztet, hideg vízzel felöntjük. Folyamatos kevergetés mellett a főzelékalaphoz öntjük, és újra felforraljuk.
A bundához a tojást kikeverjük annyi lisztel és hideg vízzel, hogy jó sűrű palacsintatésztát kapjunk. Ebben forgatjuk meg a besózott húsokat, és forró olajban kisütjük mindkét oldalát.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.