Elkészítés
Előkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk, a héjukat lekeféljük. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük.
Elkészítés: A burgonyák felét körbetekerjük szalonnával, majd alufóliába csomagoljuk. A maradék burgonyát olajjal megkent alufóliába burkoljuk - egyenként. A sütőben (vagy faszénparázson) 20-25 perc alatt megsütjük. A túrókrémhez a petrezselymet leöblítjük, apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A túrót szitán áttörjük, alaposan összekeverjük a zöldfűszerekkel, a fokhagymával és a tejföllel. A megsült újburgonyákat kicsomagoljuk, meghintjük a köménnyel, és/vagy s fűszeres túrókrémmel tálaljuk.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 512 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.