Friss zöldsaláta virslivel és sajttal

Elkészítés: A zöldségeket ízlés szerint kockákra vagy csíkokra felaprítom/reszelem, és kissé megsózva állni hagyom, míg a virslit kb. 1 cm-es darabokra vágom, a mozzarellát és fetát felkockázom. Ha kész, a zöldségekhez adom.

A natúr joghurtot összekeverem egy kevés ételízesítővel és a finomra vágott kaporral, ráöntöm a zöldségekre, összekeverem.

Kiadagolom a salátát, megcsepegtetem majonézzel, meglocsolom kevés balzsamecettel, és tálalásig hűtőbe teszem.