Elkészítés: A megtisztított gombát felszeleteljük, és kevés olajon sóval, borssal megpároljuk. A fokhagymát pépesre zúzzuk, a gombához adjuk, és 1 percig még együtt pároljuk.
A sajtokat félbevágjuk, mint a zsemlét, és a sült gombával megtöltjük. Az így előkészített korongokat duplán panírozzuk, tehát a tojásban és a morzsában kétszer forgatjuk a sajtokat. Forró olajban a korongokat, és párolt rizzsel tálaljuk.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.