Elkészítés

Elkészítés: A cukkiniket megpucoljuk és félbevágjuk. A hagymát olajon pirítjuk, hozzáadjuk a morzsát vagy a reszelt száraz kenyeret, a gombát, a főtt tojást (apróra összedarabolva), a petrezselymet és a fűszereket. A tejfölt a 2 egész tojással elkeverjük, és azt is hozzáöntjük. Ezzel megtöltjük a cukkiniket, reszelt sajtot szórunk rá, és 20-30 percig sütjük.

Megjegyzés

A gombát és morzsát helyettesíthetjük darát hússal. Úgy is nagyon fincsi. A receptet SzöszeCsaj küldte. Köszönjük!