Elkészítés: A véreshurka-tölteléket a húsdarabokkal jól összekeverjük, betöltjük a sertésgyomorba és összevarrjuk. Az elkészült gömböcöt sós vízben, forrástól számítva fél óráig főzzük. Amikor megfőtt, tepsibe tesszük és átsütjük.
A főzőlébe belekeverjük a tormát, a lisztből és tejfölből habarást készítünk, majd jól felforraljuk.
A gömböcöt felszeleteljük, bőrét eltávolítjuk, és a leveshez tálaljuk.
2025.02.15.
2025.02.12.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.