Elkészítés

A szárított gyümölcsöket vágjuk fel vékony csíkokra. A narancslevet egy kicsit melegítsük meg, majd öntsük a gyümölcsökre, és néhány órát pihentessük. Ezután szűrjük le a levét, keverjük hozzá a mustárt, az ecetet, a sót, a borsot és az olajat, hogy pikáns öntetet kapjunk. Reszeljük le a répát, keverjük össze az öntettel és a gyümölcsökkel, és hagyjuk összeérni 15 percig. Ezalatt pirítsuk meg a lenmagot, és még melegen szórjuk a salátára.