Elkészítés
Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket reggel beáztatom a rumba.
Délelőtt a húst kiklopfolom, sózom, borsozom, ráteszem a feldarabolt gyümölcsöket, feltekerem. Beteszem egy serpenyőbe, öntök alá bort, letakarom alufóliával, és 180 fokra előmelegített sütőben elkezdem sütni.
Közben a krumplit és a répát megpucolom. A krumplit feldarabolom, sós vízben megfőzöm. A répát csíkokra vágom, vajon megpárolom. A leszűrt krumplit összetöröm, vajjal összekeverem.
Amikor a hús puhára sült, rövid pihentetés után felszeletelem, a krumplipürével és a vajas répával tálalom.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.