Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját 2 evőkanál cukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, és kikent, lisztezett formában 180 fokon tűpróbáig sütjük.
A túrót a cukorral, a lereszelt citromhéjjal, a vízzel, a felvert habtejszínnel és a zselatinnal elkeverjük.
Amikor kihűlt a tortalapunk, rátesszük a túrókrémet, és fóliával letakarva 1 órára hűtőbe tesszük.
Miután kivettük a hűtőből, rátesszük a gyümölcsöt. Elkészítjük a csomagoláson leírtak szerint a tortazselét, és a gyümölcsök tetejére öntjük. Ha a zselatin egy kicsit hűlt, ismét hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.