Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Rántott karfiol
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Hagyományos kókuszkocka
Gesztenyés bejgli
Hagyományos tejes kifli
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Párolt lila káposzta
Dubarry-szelet
Intelligens krémes
Túróval töltött zsemle
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagymás rostélyos
Mákos guba
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézeskalácsos kuglóf
Retró kókuszkocka
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Holstein szelet
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, majd kockára vágva rátesszük a zsiradékra, megsózzuk, és kevergetve elpároljuk a levét. Hozzárakjuk a reszelt hagymákat, és tovább pároljuk.
Ha zsírjára sült, borsozzuk, majd ráütjük a tojásokat, és a tetejét meghintjük pirospaprikával.
Kitűnő reggeli, vagy pirítós kenyérre előételnek is adhatjuk.
Megjegyzés
A receptet Ulrich Ernőné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu