Hókifli IV.

Elkészítés: Az élesztõt beletesszük a cukros tejbe. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az élesztõt, a tejfölt és annyi tejet, hogy összeálljon. Egy óráig pihentetjük.

Fél cm vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Megtöltjük a lekvárral, dióval, mákkal, és kifliket formázunk belõle.
200 fokra elõmelegített sütõben megsütjük, és még forrón megforgatjuk a vaníliás porcukorban.

Kellemes sütögetést és jó étvágyat kívánok hozzá! :)