Name: Isteni kuglóf | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kristálycukor; 4 db Tojás; 20 dkg Liszt; 2 evőkanál Kakaópor; 0.5 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 1 dl Olaj; 4 db Tojás

Elkészítés

Elkészítés: A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb. 80 percig. Hústűvel ellenőrizd, nem ragad-e!

Megjegyzés

Lehet rá még csokiöntetet is rakni! A receptet Barnáné Peller Katalin küldte. Köszönjük!