Joghurttorta V.

Elkészítése: A tejszínt kemény habbá verjük. Közben a joghurtot a kétféle cukorral egy lábasban feltesszük melegedni. Ha a cukor elolvadt (nem kell felforralni!) beletesszük a kevés vízben feloldott zselatint, és nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, majd folpack-kal kibélelt tortaformába öntjük (a tortaforma aljára tehetünk babapiskótát). Beledobáljuk a gyümölcsöt, elsimítjuk a tetejét és 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.