Elkészítés
Elkészítés: A kacsaaprólékból és a megtisztított zöldségekből húslevest készítünk, közben a képződött habot leszedjük róla.
A birsalmát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát, csumáját eltávolítjuk, és fél cm-es cikkekre szeleteljük.
Amikor a kacsaaprólék megfőtt, hozzáadjuk a birsalmát, és levesszük a tűzről. A tejfölt a liszttel összekeverjük, a kissé lehűlt levesből hozzáadunk 5-6 kanállal, csomómentesen elkeverjük, majd a húslevesbe öntjük.
Addig főzzük (kb. 20-25 perc), amíg a birsalma meg nem puhul.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.