Elkészítés
Előkészítés: A pórét megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A babot megtisztítjuk, megmossuk, kisebb darabokra vágjuk.
Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk benne a pórét, hozzáadjuk a fokhagymát, elkeverjük, és felöntjük a levessel. Sózzuk, beletesszük a babérlevelet és a babot, 15-20 percig főzzük, ügyelve, nehogy szétfőjön. A tejfölt kikeverjük, és amikor majdnem puha a bab, behabarjuk vele a levest. Az ecettel és a kaporral ízesítjük. Összeforraljuk, és lehűtjük. Tálalásnál – díszítésként – vékonyra vágott piros paprikát teszünk a tetejére.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 583 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.