Kávés tekercs II.

Elkészítés: A háztartási kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a rumot, összekeverjük. A kávét a kekszhez öntjük, tésztává gyúrjuk. A tésztát sodrófával egy kristálycukorral megszórt alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. A margarint, a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mézet és a kókuszreszeléket. Összekeverjük, megkenjük vele a tésztát. A fólia segítségével feltekerjük, és lehűtjük.