Kétsajtos csirkemell csőben sütve

Elkészítés: A csirkemelleket felszeletelem, és vékonyra klopfolom. Egy olajjal kikent sütőtálba soronként lerakom a hússzeleteket, minden réteget megszórok sóval, csirkés fűszerkeverékkel, fokhagymaporral és szerecsendióval, valamint reszelt trappistával. Amikor az összes hús már a tálban van, a füstölt sajtot lereszelem, és befedem vele. Tejszínnel leöntöm, és fólia alatt 50 percig sütöm. Leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Köretnek rizst, párolt zöldséget adok hozzá.