Elkészítés

Elkészítés: Egy edényben az olajon kipattogtatom a köménymagot, hozzáadom a felaprított hagymákat. Majd üvegesre pirítás után sózom, borsozom, rászórom a lisztet. Amikor már megbarnult, leveszem a tűzről, megszórom pirospaprikával, felöntöm vízzel (kb. 8 dl), s hozzáadom az ecetet. Visszateszem a tűzhelyre, felforralom, majd belecsurgatom a felvert tojást.

Közben megpirítom a kenyeret. Tálaláskor merek a tányérba a levesből, s ráteszem a kockára vágott kenyeret.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!