Elkészítés

Elkészítés: A megpucolt, kockára vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, dinszteljük, majd rászórjuk a fűszereket, belerakjuk a gyönyörűre megtisztított, kettévágott körmöket, felengedjük vízzel, és kuktában kb. 1 órát főzzük. Ezután megnézzük, megpuhult-e már, ha igen, akkor lábasba téve elforraljuk az esetleg felesleges vizet.

Sós vízben főtt krumplival tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Papusmaci küldte. Köszönjük!