Kozák sapka VI.

Elkészítés: 8 tojásos piskótát készítünk lapos tepsiben.

A krémhez a 4 dl tejet 4 evőkanál liszttel sűrűre főzzük, utána lehűtjük. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral és a rumaromával habosra keverjük, utána a kettőt összekeverjük.

A kihűlt piskótát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, félbevágjuk és megtöltjük a krémmel. Utána kívül is bekenjük.

Kókuszreszelékbe forgatjuk, majd a felolvasztott tortabevonóval díszítjük a tetejét.