Krumplis pogácsa olajban sütve II.

Elkészítés: 1. Hámozzuk meg a krumplit, addig tegyük fel a vizet. Daraboljuk fel a krumplit kockákra, majd mikor felforrt a víz, tegyük bele, főzzük meg.

2. A leszűrt főtt krumplit törjük össze, rakjuk hozzá a lisztet és a vajat.

3. Keverjük össze, majd nyújtsuk ki, és szaggassuk ki.

4. Forró olajban süssük mindkét oldalát aranybarnára.