Elkészítés
A marhahússzeleteket mossuk meg, kb. 3 mm vastagra klopfoljuk ki, majd mindkét oldalukat sózzuk és borsozzuk meg.
Kenjük rájuk a villával összetört lazachúst, majd tekerjük fel és rögzítsük hústűvel vagy fogpiszkálóval.
A hústekercseket tegyük egy tepsibe, kenjük meg olajjal, takarjuk be, és süssük kb. 45 percig.Ha kész, szedjük ki, és kb. 10 percig hagyjuk hűlni.
A tepsiben lévő húslevet keverjük össze a liszttel, majd kb. 1 percig pirítsuk. Utána adjuk a húsléhez a csirkelevet és a bort, majd főzzük 3 percig. Aztán szűrjük le a mártást, és ezzel tálaljuk a hústekercseket.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.