Elkészítés

Elkészítés: Az 1 evőkanál ételízesítőt 1 liter forrásban lévő vízbe teszem, kb. 5-8 percig forralom. Közben a májast krumplinyomóval összetöröm, hozzáadom a fűszereket és a tojást, annyi lisztet keverek bele, hogy az állaga kanállal szaggatható legyen. Amikor a gombóckák a víz tetejére jönnek - kb. 5 perc -, kész a leves. A tűzről levéve meghintem apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Mióta először elkészítettem, azóta gyakran főzök, mert nagyon gyors. A receptet Lonci küldte. Köszönjük!