Elkészítés
Elkészítés: Daráljunk le 15 dkg kakaós kekszet (ha nincs, sima darált keksz kakaóporral összekeverve is tökéletes). Keverjünk a morzsához 5 dkg megolvasztott vajat, és nyomkodjuk sütőpapírral kibélelt csatos tortaformába. Tegyük a hűtőbe kb. 30 percre.
Közben keverjünk habosra 3 db tojást 12 dkg cukorral. Adjunk hozzá 15 dkg natúr joghurtot, 25 dkg mascarponét. Gőz felett olvasszunk meg 10 dkg étcsokoládét, majd keverjük hozzá a sajtkrém negyedét.
Töltsük a formába a maradék sajtkrémet. Csigavonalban csorgassuk a tetejére az étcsokis krémet, majd kanál nyelével óvatosan keverjük meg a felső réteget.
Süssük a tortát 160 fokra előmelegített sütőben 40 percig, majd a formában hagyjuk kihűlni.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.