Elkészítés

Elkészítés: A 6 tojásfehérjét habosra verjük a 6 kanál baracklekvárral. Olyan sűrűnek kell lennie mint a piskótatésztának, előmelegített sütőben, kerek tortaformában megsütjük (zsírozott, lisztezett). A fél liter tejet összekeverjük a 6 tojás sárgájával, cukorral, liszttel, és sűrűre főzzük. A mazsolát forró rummal is leönthetjük! Ha kihűlt a massza, a piskótára halmozzuk, elsimítjuk, és bevonjuk a tejszínhabbal. Hűtőbe tesszük. Nagyon finom, pudingszerű.

Megjegyzés

A receptet Bipoann küldte. Köszönjük!