Meggyes-csokis borzaska

Elkészítés: A tojásból, a cukorból és a lisztből a szokásos módon piskótatésztát készítek. Kivajazom a muffinformát, és a tésztát 3/4 részéig beleöntöm. Meggyet dobálok bele, és 180 fokon megsütöm, majd kihűtöm.

A csokit 2 dl forró tejszínnel feloldom, majd langyosra hűtöm.
A maradék 2,5 dl hideg tejszínt habbá verem, és beleforgatom a csokit.

A tésztát a formából kivéve megkenem kívülről a csokival, tetejüket borzasan díszítem (lehet habzsákból nyomni, de lehet villával is felborzolni).