ELkészítés: A tésztához a 6 tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a felvert tojáshabot. A masszát kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. A tepsit sütőpapírral béleljük, kizsírozzuk, és beleszórjuk a kimagozott meggyet. A meggyre sárga masszát, utána a kakaós masszát öntjük. Megsütjük.
A krémhez a tejet a liszttel megfőzzük, ha kihűlt, a porcukorral kikevert margarinhoz adjuk. Belekeverjük a krém többi hozzávalóját is. Ha megsült a tészta, a meggyes része kerül felülre, erre kenjük a krémet.
A tetejét csokireszelékkel vagy csokidarával díszítjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.