Elkészítés
Elkészítés: A cukkinit gyaluljuk le vékonyra, majd enyhén sózzuk be, és hagyjuk rövid ideig állni. Ezután alaposan nyomkodjuk ki.
A mentát vágjuk fel apróra (mindenki ízlésének megfelelő mennyiséget, én nem sajnáltam, egy jó maréknyit felvágtam).
A tejfölt keverjük simára a majonézzel, majd keverjük hozzá az apróra felvágott mentát is (ízlés szerint egy pici cukrot vagy édesítőszert is keverhetünk hozzá).
Végül az alaposan kinyomkodott cukkinit keverjük össze a tejfölös-majonézes-mentás keverékkel, majd hagyjuk legalább 1 órát állni, hogy az ízek jól összeérjenek. Sültek mellé kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
2025.02.15.
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.