Name: Mentás joghurtleves | Mindmegette.hu
Cuisine: török
Ingredients: 3 darab Joghurt; 2 púpos evőkanál Liszt; 0.5 marék Rizs; 2 púpos evőkanál szárított menta; 1.5 liter Víz; 0.5 kávéskanál Erős Pista; Só

Elkészítés

Elkészítés: Megmossunk a rizst, és szétfőzzük a 1,5 liter vízben. Ez idő alatt egy kis tálkában csomómentesre keverjük a joghurtot a liszttel. Hozzáadjuk a szárított mentát, az Erős Pistát és a sót. Mikor a rizs szétfőtt, behabarjuk a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost csinálok hozzá. A receptet ZsuzsiB küldte. Köszönjük!