Elkészítés
Elkészítés: A kukoricáról leöntjük a levét, és felmelegített vajon megpároljuk. Egy részét félretesszük, a többit pedig lisztszórással besűrítjük. Felöntjük a levessel és a tejszínnel, felforraljuk, reszelt szerecsendióval, borssal, ha szükséges, kevés sóval ízesítjük, majd a tűzről levéve a metélőhagyma felével simára turmixoljuk. Végül az így kapott kukoricakrémlevest még egyszer felforraljuk.
Tálaláskor a forró krémlevest csészékbe szedjük, beletesszük betétként a félretett párolt kukoricát, és nagyobb darabokra vágott metélőhagymával hintjük meg.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.