Elkészítés: A halfiléket megsózzuk, olajjal kikent tepsibe tesszük.
2 dl tejfölt elkeverünk 1 evőkanál mustárral, 1 teáskanál borssal, majd e keverékkel megkenjük a halakat.
A másik 2 dl tejfölt elkeverjük 1 evőkanál mustárral, és kevés vízzel kikeverjük, a hal mellé öntjük, az apróra vágott hagymát is mellészórjuk.
Forró sütőbe tesszük, 30 percig sütjük, közben időnként meglocsoljuk a halat a mustáros tejföllel.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.