Ostoros rétes II.

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedagasztom, utána egyből folytatoma munkát, nem kelesztem.

6 egyforma részre osztom a tésztát, kinyújtom téglalapra. Megkenem a cukorral és kakaóval kikevert margarinos krémmel, feltekerem, mint a beiglit, majd összefonom hármas fonásban.

A tepsit kikenem margarinnal, belefektetem a fonatokat, megkenem a tetejét 1 felvert tojással, hagyom 10 percet pihenni, utána hideg sütőbe teszem, majd begyújtom a sütőt, és közepes hőfokon 35-40 perc alatt készre sütöm.