Elkészítés
Elkészítés:
1. A csirkemellet csontozd ki, a húst vágd vékony csíkokra. Locsold meg szójaszósszal, reszeld rá a gyömbért, s hagyd állni egy fél órán át.
2. Eközben a zöldségeket tisztítsd meg, a paprikát vágd helyes kis kockákra, az újhagymát karikázd, a chillit aprísd fel.
3. Egy nagyobb serpenyőben forrósítsd fel az olajat, borítsd bele a húst, és nagy lángon pirítsd meg. Ha a hús már puha, add hozzá a zöldségeket, és süsd együtt 2-3 percig.
4. Tartsd melegen, amíg a tésztát bő vízben kifőződ. A lecsöpögtetett tésztából formálj fészkeket, töltsd meg a zöldséges-húsos raguval, szórd meg szárazon illatosra pirított szezánmaggal, s ne késlekedj a tálalással!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.