Palócleves VII.

Elkészítés: 1. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, hozzátesszük a húst, sót, borsot, őrölt köményt, pirospaprikát teszünk bele, felengedjük vízzel, és beletesszük a babérlevelet.

2. Amikor a hús már szinte puha, a kockára vágott burgonyát és zöldbabot is beletesszük.

3. Amikor a zöldségek is megpuhultak, a tejfölt elkeverjük a lisztel, behabarjuk vele a levest, beleszórjuk a csipetke tésztát, meghintjük kaporral, és készre főzzük.