Elkészítés:
1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Egy mélyebb fazékba kevés olajon megpirítjuk a burgonyát és a hagymát, majd felöntjük erőlevessel, és félig puhára főzzük.
2.) Hozzáadjuk a tésztát, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló puha lesz.
3.) Egy bögrébe kimerünk 2 merőkanál erőlevest, és hozzáadjuk a lisztet, majd habverővel simára keverjük. A habarékot hozzáadjuk a leveshez, és csomómentesre keverjük.
4.) A teszínt is a leveshez adjuk, végül a pestót és egy kis sót. Megrottyantjuk az egészet, és forrón, parmezánnal megszórva, pestós pirítóssal tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.