Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Epres blondie
Hagymás rostélyos
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Dubarry-csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
Babgulyás
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Mézes-mustáros csirkemell
Mákos guba
Dödölle - az eredeti recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Vadas marha
Klasszikus kuglóf
Körömpörkölt csülökkel
Rakott zöldbab darált hússal
Tárkonyos csirkeraguleves
Csupacsokis brownie
Klasszikus stíriai metélt
Pikáns sertéscsíkok édes-savanyú mártással és licsivel recept
recept
Mester

Pikáns sertéscsíkok édes-savanyú mártással és licsivel

60 perc
0 adag
Megfizethető
2012. 10. 05.

Elkészítés

Elkészítés: A licsikonzerv levét felfogjuk, félretesszük. A húst felcsíkozzuk, meglocsoljuk szójaszósszal, chiliporral beszórjuk, ezt is félretesszük.

A licsiket félbevágjuk, és pici forró olajon kb. 3-5 percig pirítjuk annyira, hogy egy kicsi színt kapjanak. Ezalatt csíkokra metéljük a kápiapaprikákat és felkarikázzuk a vöröshagymát. A licsiket kiszedjük a serpenyőből, alufóliába csomagoljuk, hogy meleg maradjon. A visszamaradt olajra tesszük a paprikát és a hagymát, felöntjük a licsi felfogott levével, szójaszószt öntünk rá /kb. 2 evőkanálnyit/, mehet rá a citrom leve, pici só, és annyira hagyjuk dinsztelődni, hogy még ropogósak maradjanak a zöldségek. Közben egy kevés vízben elkeverjük a keményítőt, hozzáadjuk a mártáshoz, kevergetés mellett hagyjuk egyet forrni, lekapcsoljuk. Aki sűrűnek találja, adhat hozzá még vizet, ízlés dolga. Ezt is egy edénybe kiszedjük.

A serpenyőben a felcsíkozott húst átpirítjuk, majd egy kevés víz és só hozzáadásával puhára pároljuk, újra lepirítjuk. A húst a mártásal és a licsivel, valamint rizzsel vagy tarhonyával tálaljuk.

Megjegyzés
A receptet és a fotót Mcsilla0515 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Házi vaníliasodó
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Friss receptek

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.