Elkészítés
Elkészítés: Tésztaprogramot kell elindítani, ez kb. 1:50 perc. Mikor a program lefut, begyújtom a sütőt 5-ös fokozatra.
Lisztes kézzel kiveszem a tésztát, és strucctojás alakúra formázom a belisztezett nyújtódeszkán a kezemmel.
Alma nagyságú gombócot szakítok, amit 2 miliméter vastagra nyújtok, belehelyezem a sütésre előkészített (simán csak kilisztezett) serpenyőbe. Megkenem vékonyan pizzakrémmel, rárakom a feltétet, illetve ráreszelem a sajtot. 20 percig sütöm.
Nagyon fontos, hogy ne tepsi legyen hanem serpenyő. Rossz, régi, nyél nélküli(!) serpenyő vagy lecsatolható nyéllel rendelkező serpenyő, kerek sütőedény stb. Azért fontos ez, mert a meleg könnyebben körüljárja a feltétet egy kerek, kisebb sütőalkalmatosságban, így sokkal finomabb lesz, mintha tepsiben sütnénk. Ez tényleg fontos!!!
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.